核苷酸食品级
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产品属性：
| 价格： | ￥150 元 10公斤七油 |
|---|---|
| 供货总量： | 5000 |
| 所在地： | 上海上海市 |
| 产品规格： | 125 |
| 包装说明： | 纸板桶 |
| 品牌： | 陆广 |
详细信息
核苷酸
又称：核甙酸。
来源：一类由嘌呤碱或嘧啶碱基、核糖或脱氧核糖以及磷酸三种物质组成的化合物。戊糖与有机碱合成核苷，核苷与磷酸合成核苷酸，4种核苷酸组成核酸。
性状：白色结晶性粉末。
核苷酸的利用
调味料：鸟苷酸（GMP）、肌苷酸（IMP）等核苷酸属于呈味性核苷酸，除了本身具有鲜味之外，还有和左旋谷氨酸（味精）组合时，有提高鲜味的作用，作为调料、汤料的原料使用。
食品添加剂：母乳中含有尿苷酸（UMP）、胞苷酸（CMP）、腺苷酸（AMP）、鸟苷酸（GMP）、肌苷酸（IMP）等多种核苷酸，为提高婴儿的免疫调节功能和记忆力发挥着作用，在欧美、日本等国家生产的婴儿奶粉均按照母乳中的含量有添加微量核苷酸。也有添加RNA的例子。
医疗：核苷酸作为医药，可抑制尿道发炎。
【产品包装】25kg/桶
【保质期】24个月
上海陆广生物科技有限公司诚信经营，欢迎新老客户致电洽谈！
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