L-抗坏血酰棕榈酸酯
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产品属性:
价格: | ¥460 元 1公斤包邮 |
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供货总量: | 500 |
所在地: | 上海上海市 |
产品规格: | 11 |
包装说明: | 铝箔袋 |
品牌: | 陆广 |
详细信息
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英文:Ascorbyl palmitate分子式:C22H38O7分子量:414.54CAS:137-66-6
化学命名:6-棕榈酰-L-抗坏血酸
别名:维生素C 棕榈酸酯
性状描述:白色粉末。略有柑橘气味。极易溶于水和植物油。易溶于乙醇(1g/4.5ml)。熔点107~117℃。
用途: 抗氧化剂;护色剂;营养强化剂。作为脂溶性抗氧化剂使用。适宜在动、植物油脂及多类食品中使用。如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显著效果。
【产品包装】25kg/桶
【保质期】24个月
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L-抗坏血酰棕榈酸酯